Er zijn talloze manieren om je lichaam te ontgiften. Een detox sapkuur is er daar eentje van, een bijzonder populaire methode, die je bovendien lekker thuis kan doen. Sapvasten zorgt voor het reinigen en het ontgiften van je lichaam. Op Internet kun je goede sapkuren bestellen. Het mooie is: er wordt een kant en klaar sapkuur pakket bij je thuis afgeleverd, je hoeft nergens aan te denken maar volgt gewoon het meegeleverde stappenplan. Mijn persoonlijke voorkeur gaat uit naar zelf doen. Ik doe tweemaal per jaar een mini sapkuur en weet inmiddels wat voor mijn lichaam het beste werkt. De standaard pakketten sla ik over en ik pers mijn sappen zelf. Sapvasten is niet ‘willekeurige sappen’ drinken. Afhankelijk van de ingrediënten die je uitkiest, kun je je daarmee ook nog eens je eigen detox proces ondersteunen. Twee vliegen in één klap dus en daar hou ik nou van 😉

Hoe werkt een detox sapkuur of sapvasten eigenlijk?

Allereerst is er natuurlijk de vraag wáárom zou je überhaupt sapvasten? Ik heb 5 goede redenen voor je om met een sapkuur te beginnen. Wellicht vraag je je vooral of hoe je het best op een gezonde manier kan sapvasten dan lees je dat in mijn blog over sapvasten. Er zitten namelijk nogal wat do’s en don’ts aan vast.

Welke sappen zijn goed tijdens je detox sapkuur?

Gebruik zoveel mogelijk verse sappen. Zelfgeperste of versgeperste sappen zitten bomvol vitaminen en mineralen. Zelf persen kun je doen met een sapcentrifuge of met een slowjuicer. Gebruik alleen biologische ingrediënten. Je wil tenslotte geen pesticiden of andere gifstoffen innemen tijdens je periode van sapvasten! Koop je je sappen liever? Zorg dan voor biologische, verse en onbewerkte sappen uit een sapbar of biologische winkel.

Zorg ervoor dat je niet alleen vruchtensappen drinkt, maar ook groentesappen of een combinatie van vruchten- en groentesap. Gebruik het best kiem- of groene bladgroenten als alfalfa, waterkers, spinazie of boerenkool. Gebruik géén zout in je sappen. Zout houdt toxinen vast in je lichaam en die wil je in deze periode juist zoveel mogelijk afvoeren!

Drink tenslotte tijdens de kuur elke dag 2 tot 4 liter water zonder koolzuur. Kruidenthee valt hier ook onder. En start elke ochtend met een half citroentje in warm water.

Mijn tot 10 sapkuur recepten

Appel-Bieten sap

• 1 geschilde biet
• 1 appel
• 1 citroen
• 1 hand verse koriander
• 200 ml kokosnoot water (pas goed op: niet van concentraat!)
• 2 cm geschilde gemberwortel

Appels zijn een uitstekende hulp bij het algeheel reinigen van je lichaam. Bieten zijn geweldig voor het reinigen van je lever en ter ondersteuning van je bloed. Let op: bietjes zijn extreem rijk aan ijzer dus maximaal 1 tot 2 keer bietensap in je sapvasten week.

Gember-Bleekselderij sap

• 125 ml kokosnoot water
• 2 cm geschilde gemberwortel
• 1 citroen
• 1 kleine komkommer
• 1 hand verse koriander
• 3 stengels bleekselderij

Gember verbetert niet alleen je spijsvertering maar is ook een bron van antioxidanten.

De Groene Hulk

• 1 grote hand verse boerenkool
• 1 grote hand verse spinazie
• 3 stengels bleekselderij
• 1 citroen
• 300 ml kokosnoot water  (pas goed op: niet van concentraat!)
• een handvol ijsblokjes
• 1 theelepel chlorella poeder

Boerenkool helpt bij het ontgiften van de lever en bevat krachtige antioxidanten.

Komkommer-Wortel-Biet sap

• 1 grote komkommer (gewassen)
• 4 wortelen (gewassen en schoon geschrapt)
• 2 cm verse gember (geschild)
• 1/2 geschilde biet
• 1/2 citroen
• 1 kop afgekoelde kruidenthee (zoals paardebloem thee)

Groene alkaline

• 1 bos selderij
• 4 tot 5 bladeren boerenkool
• 1 groene appel
• 1 hand verse peterselie
• 1 limoen
• 1 citroen
• 2 cm verse gember

De basis van deze detox juice is selderij, een krachtpatser wat betreft voedingswaarde. Het is bijzonder rijk aan kalium, foliumzuur, magnesium, calcium, ijzer, fosfor en essentiële aminozuren. Bovendien is selderij enorm alkaliserend, waardoor je actief helpt je lichaam ontzuren.

Biet-appel-zwarte bes

• 3 bietjes
• 2 grote of 3 kleine groene appels
• 200 gramzwarte bessen
• 2 cm verse gember

Bietensap is een krachtige reiniger van het bloed en bovendien zeer voedzaam. Het is rijk aan foliumzuur, mangaan, kalium, ijzer en vitamine C.

Kokos-groen sap

• 200 ml kokoswater
• 1 handvol boerenkool
• 1 handvol spinazie
• 1/2 komkommer
• ½ banaan

Jonge groene kokosnoten zijn rijk aan kalium en elektrolyten. Waanzinnig goed als post-workout drink. De bladgroente verhoogt de alkaliserende werking.

Immuunsysteem Boost

• 2 groene appels
• 1 handvol spinazie
• 1/4 komkommer
• 1/2 limoen
• 1 stengel bleekselderij
• 1/4 ananas
• 1/2 avocado
• ijsblokjes

Dit sap stimuleert je immuunsysteem, het is rijk aan kalium, vitamine C en ijzer. Bouwt aan rode bloedcellen en het eiwit en de natuurlijke suiker helpen je witte bloedcellen ziektes buitenhouden.

Wortel-munt

• 5 wortelen
• 1 handvol muntblaadjes
• 1/2 theelepel spirulina (indien gewenst)

Dit is niet alleen een verrassend lekkere combinatie, maar ook ontzettend effectief: de beta-caroteen in wortel is een uitstekend antioxidant. Dit sap helpt bij het reinigen van je lever, verbetert je spijsvertering en helpt je cholesterol te verlagen.

Broccoli-kiemgroente sap

• 5 broccoli roosjes
• 2 groene appels
• 1/2 ananas
• 1 handvol alfalfa
• 1 handvol waterkers
• 1 handvol peterselie
• 1 handvol boerenkool
• 1 theelepel tarwegras
• ijsblokjes

Dit sap zit vol superfoods, vitaminen, foliumzuur en ijzer. Broccoli en kiemgroente helpen je in de strijd tegen hoge bloeddruk en obstipatie.

Wat is het beste detox supplement door je detox sappen

Zelf gebruik ik chlorella. Ik bedoel, kom op, chlorella ontgift zelfs van zware metalen. Hoe chlorella je kan helpen met een detox lees je hier in mijn blog. En hier kan je direct goede kwaliteit biologische chlorella kopen.